看別人自己做麵包，
很羨慕!
有一回在逛costco的時候，
發現了這台kaiser麵包機，
兩千多塊就可以擁有一台，
怕只有三分鐘熱度的我，
二話不說，搬回家玩玩。
麵包機有許多功能選項，
歐式 法式 德式還可以做蛋糕以及中式糕點，
這台麵包機，
讓人興致高昂~
材料很簡單，
最重要的高筋麵粉以及酵母粉都可以在超市買齊，
按造步驟以級分量，丟進麵包機，
設定想要的麵包種類以及烘焙程度，
時間到，
香噴噴的麵包就出爐囉!
看看冰箱有什麼材料就做什麼麵包，
這是草莓醬麵包。
這是黑糖口味。
灑入大量的堅果的雜糧麵包，
也不錯。
自己做的麵包，
雖然沒有外面賣的香，
但是一定比較健康安全啦!
從原始的材料變成香噴噴的麵包，
麵包機讓我們全家都好驚奇。
剛出爐的麵包，
熱熱的，香香的，
屋子裡頭瀰漫著麵包的香氣。
一周大概有一次的早餐，
是自己做的麵包配上現沖的黑咖啡。
如果，麵包機的功能只有做麵包，
也太瞧不起麵包機了!
按照食譜書上的材料做了一個pizza麵糰。
給小朋友來場pizza DIY
用手拍扁麵團，
純手工的，所以厚度不一。
小孩的力道不夠，
需要擀麵棍，
但是我們家沒有這種東西，
就只好以紅酒瓶來代替啦!
接著以叉子在餅皮上插幾個洞，
可以讓麵團呼吸，
讓pizza更好吃。
塗上番茄醬
請小朋友用湯匙塗均勻，就可以了。
妹妹還在擀麵糰。
擺上自己喜歡的配料，
今天做的是夏威夷口味。
最後加點乳酪條
就完工囉!
瞧~真是讓小孩有成就感呢!
放進烤箱內以220度烘烤十五分鐘左右，
就完工囉!
還挺好吃的喔~
除了西式的pizza，也來挑戰中是的糕點-蘿蔔糕。
先備妥材料:蘿蔔絲，火腿，香菇，油蔥酥。
火腿切細條，
乾香菇泡軟，切條，
以油爆香香菇，火腿絲以及蘿蔔絲，
加入鹽和胡椒粉調味。
將在來米粉以及配料丟進麵包機內，
蘿蔔糕出爐，
哇~還挺不錯的!
自己吃的，用料特別豐富。
切片之後，用油乾煎，
好吃，比外面賣的還好吃!
麵包機，真是居家好物呢!
留言列表
